На 11 юли поставихме началото на нещо, което отдавна подготвяхме: вечерята в ресторант Boutique Fine Dining на BlackSeaRama с вина от Zornitza Family Estate и Q Wines беше първото събитие в календара на Zornitza Wine Society. Беше повод за вълнуваща среща на хора с обща страст – към първокласното вино, към божествената храна, към разговора, който продължава до полунощ…
Бяло вино с два лица и едно перфектно лятно настроение.
Vermentino & Viognier 2025 е купаж, в който морският полъх и цитрусовата свежест на Верментино се срещат с плътността и копринения аромат на праскова и бели цветчета от Вионие.
Някои вкусове не могат да бъдат пренесени отдалеч, те трябва да бъдат опитани там, където са отгледани. През август нашата ферма ви очаква с най-сладките сезонни домати – бяло „Биволско сърце“, „Розова магия“ и чери, както и крехки био тиквички. Всички продукти са прясно набрани, предлагат се само на място и в ограничени количества.
Пътувате към Гърция това лято? Настройте се за ваканцията по най-добрия начин!
Сангрия – напитката, чието име означава „кръв“, носи в себе си сърцето на Испания. Нейният наситен рубинен цвят, богатият вкус на вино и свежестта на сладките цитруси я превръщат в символ на дългите летни вечери в най-темпераментната страна на Европа.
Подарете преживяване, което остава в спомените – винена дегустация сред лозята на Мелнишкия край.
Клубът набира скорост! Първата ни дегустация ще бъде с дъх на лято и морски бриз – на нашето Черноморие.
Понякога признанието идва под формата на медал. Понякога като признание от приятел, но винаги е потвърждение, че когато земята, климатът, времето и човешката отдаденост работят в хармония, резултатът е нещо наистина специално.
Създадохме Zornitza Wine Society за всички вас, които търсите повече от чаша вино… И за онези, които ценят историите зад всяка бутилка, спокойствието в лозята, дългите вечери около масата и красотата на споделените моменти.
Смокинята е емблематична за имението. От нея правим още два вида сладко – от едра цяла зелена и цветна, както и от презрели смокини с консистенция на мармалад и златист цвят.
