Новини

Вечерята на учредителите | 23 септември, The Winery, хотел Junó

Вечерята на учредителите | 23 септември, The Winery, хотел Junó

24.09.2026

На 23 септември се събрахме 33-ма – в клуб The Winery на столичния хотел Junó, около обща маса, за вечер, която официално постави началото на Zornitza Wine Society. Гостите се запознаха, насладиха се на храната и вината и в хода на вечерта установиха нещо важно: че споделят повече, отколкото са очаквали. Различни хора, различни истории, […]

Мелнишки монаси | Сиренето, отлежало цяла година във вино

Мелнишки монаси | Сиренето, отлежало цяла година във вино

24.09.2026

Една година в мелнишко вино и още месец-два: така се ражда „Мелнишки монаси“ – необичайният специалитет на Zornitza Family Estate който превръща сиренето в истинско гастрономическо преживяване. Необичайна среща между сирене и вино се случва в сърцето на Мелнишкия край. Новият специалитет на Zornitza Family Estate започва своя живот като козе и овче сирене, но […]

Новият Le Petit Quché каталог 2026/2027 | корпоративни подаръци с душа

Новият Le Petit Quché каталог 2026/2027 | корпоративни подаръци с душа

24.09.2026

Сезонът на корпоративните подаръци идва по-рано, отколкото очакваме, като и тази година Le Petit Quché има изключително примамливи предложения. Новият ни Каталог за подаръци 2026/2027 вече е онлайн, ето само част от звездите в него: Donnafugata & Dolce & Gabbana – колаборацията, която обедини двете най-разпознаваеми имена на Сицилия. Вина с необикновена средиземноморска идентичност в […]

Реколта 2026 в Zornitza Family Estate | Бележки от избата

Реколта 2026 в Zornitza Family Estate | Бележки от избата

24.09.2026

В края на септември по-голямата част от реколтата ни в Мелнишко е прибрана. И то каква реколта! Отдавна не бяхме виждали толкова здрава и щедра година. Насажденията – в блестяща форма, гроздето – чисто и концентрирано. Още на сок повечето сортове разкриха нещо, което много рядко се вижда толкова рано: типичност и характер без компромис. […]

Вино на месеца | Два характера, една история

Вино на месеца | Два характера, една история

20.08.2026

Този септември избираме не едно, а две вина от нашето портфолио и умишлено ги представяме заедно. Riesling Q Wines и Sauvignon Blanc Q Wines са два бели сорта, които не биха могли да бъдат по-различни един от друг. И точно затова си струва да ги опитате паралелно. Riesling Q WinesРизлингът е може би най-интелектуалният бял […]

Учредителна вечеря на основателите | 24 септември | Само с покани

Учредителна вечеря на основателите | 24 септември | Само с покани

19.08.2026

На 24 септември основателите на Zornitza Wine Society ще се съберат за първата си вечеря, на която имената ще се превърнат в лица, а клубът ще постави своето официално начало. Тази вечер е запазена само за членовете на Zornitza Wine Society. Подробностите – място, меню, програма, ще бъдат обявени в персонализираните покани. Ще имате възможност […]

Нов вкус в колекцията Farm2Table | Сладко от пъпеш

Нов вкус в колекцията Farm2Table | Сладко от пъпеш

19.08.2026

Колекцията от уникални тероарни сладка на Zornitza Family Estate се увеличава с още едно този сезон: сладко от пъпеш. Опитвали ли сте лято в буркан? Ето това е! Жегата през август се отрази прекрасно на това растение от семейство тиквови и изпълни със сладост и трите сорта, отглеждани в имението: Хами, Медена роса и Канарски. […]

Дегустации на място в Zornitza Family Estate | Целогодишно

Дегустации на място в Zornitza Family Estate | Целогодишно

19.08.2026

Вратите на Zornitza Family Estate са отворени – очакваме ви за дегустация на място. Понеделник – петък: 16:00 – 20:00 ч.Събота – неделя: 11:00 – 20:00 ч. Предлагаме два пакета – дегустация на 3 вина (35 €) или на 5 вина (55 €), за тези, които искат да се потопят по-дълбоко в света на Zornitza […]

Винена вечеря в BlackSeaRama | 12 септември

Винена вечеря в BlackSeaRama | 12 септември

19.08.2026

В края на лятото ви каним на специална винена вечеря в перлата на Северното Черноморие — BlackSeaRama Golf & Villas. На 12 септември ще имате възможност да опитате цялата колекция на Zornitza Family Estate в изисканата  обстановка на Boutique ресторант. Вина, подбрани да разкажат историята на Мелнишкия тероар по най-добрия начин, представени от управителя на […]

Wine Society – началото

Wine Society – началото

21.07.2026

На 11 юли поставихме началото на нещо, което отдавна подготвяхме: вечерята в ресторант Boutique Fine Dining на BlackSeaRama с вина от Zornitza Family Estate и Q Wines беше първото събитие в календара на Zornitza Wine Society. Беше повод за вълнуваща среща на хора с обща страст – към първокласното вино, към божествената храна, към разговора, който продължава до полунощ…