Сангрия Terroir – вкусът на лятото в чаша
Сангрия – напитката, чието име означава „кръв“, носи в себе си сърцето на Испания. Нейният наситен рубинен цвят, богатият вкус на вино и свежестта на сладките цитруси я превръщат в символ на дългите летни вечери в най-темпераментната страна на Европа.
Малко напитки носят духа на лятото така, както сангрията. Родена под слънцето на Пиринеите, тя от векове събира приятели около масата с освежаващата комбинация от вино, плодове и ароматни билки. Традиционно сангрията се приготвя с червено вино, защото неговият богат характер и плодови нотки създават идеална основа за свежите цитруси и сезонни плодове, като същевременно запазват дълбочината и елегантността на напитката.
В BlackSeaRama и в Zornitza Family Estate създадохме своя интерпретация на тази класика – Сангрия Terroir. В основата ѝ стои емблематичното вино Terroir от Zornitza Family Estate, което придава характер и плътност. Към него добавяме внимателно подбрани сезонни плодове, свежи билки и ароматни подправки, които превръщат всяка чаша в истинско лятно преживяване.
А има и още нещо. Една малка, почти незабележима съставка, която прави нашата сангрия различна. Някои я наричат любов, други – тайната на майстора.
Ние ще ви оставим сами да я отгатнете.
Ако познаете тайната съставка, ще получите специална награда – бутилка Terroir от Zornitza Family Estate.
Наздраве за лятото, добрата компания и вкусовете, които оставят дълъг послевкус и спомени!
Още от блога
Вино на месеца | Два характера, една история
Този септември избираме не едно, а две вина от нашето портфолио и умишлено ги представяме заедно. Riesling Q Wines и Sauvignon Blanc Q Wines са два бели сорта, които не биха могли да бъдат по-различни един от друг. И точно затова си струва да ги опитате паралелно. Riesling Q WinesРизлингът е може би най-интелектуалният бял […]
Учредителна вечеря на основателите | 24 септември | Само с покани
На 24 септември основателите на Zornitza Wine Society ще се съберат за първата си вечеря, на която имената ще се превърнат в лица, а клубът ще постави своето официално начало. Тази вечер е запазена само за членовете на Zornitza Wine Society. Подробностите – място, меню, програма, ще бъдат обявени в персонализираните покани. Ще имате възможност […]
Нов вкус в колекцията Farm2Table | Сладко от пъпеш
Колекцията от уникални тероарни сладка на Zornitza Family Estate се увеличава с още едно този сезон: сладко от пъпеш. Опитвали ли сте лято в буркан? Ето това е! Жегата през август се отрази прекрасно на това растение от семейство тиквови и изпълни със сладост и трите сорта, отглеждани в имението: Хами, Медена роса и Канарски. […]