Вино с красив рубиненочервен цвят и леки гранатови оттенъци по ръба, характерни за сорта Мелник. Бляскаво и елегантно в чашата. Носът е фин и многопластов, с доминиращи нотки на череша и сушена вишна, сушени билки и тютюн. На втори план се усещат леки акценти на кожа, черен чай и сладки подправки. Идеално се комбинира с агнешко печено, печени зеленчуци, зрели сирена и традиционна българска кухня.