„Италианска афера“ в ресторант aEstivum

Дори и когато не сте в Рим, няма да сгрешите, ако правите като римляните – да заложите на емблематични за Апенините вина и да им се насладите с най-подходящата за тях храна. Вината, подбрани от нашия сомелиер Александър Скорчев, ще бъдат главен герой на вечерята, която ще приготви екипът на шеф Калев на 9 март в ресторант aEstivum. Нарекохме тази специална вечеря „Италианска афера“ заради главните персонажи в нея – Barolo, Amarone, Rose Velarosa, Sharis, Conte della Vipera…

Ще ви ги предложим в съчетание с риба тон, сицилиански портокал, равиоли, манатарки, пекорино, еленско с артишок, канелони и разбира се – шоколад, карамел и кафе за десерт.

Присъединете се към нас, за да открием със стил и вкус новия сезон в семейно имение „Зорница“.