Отваряме aEstivum с ново меню

Месец януари беше време за творчество за шеф Васил Спасов и неговия екип. В желанието си да ви изненадат, да ви поднесат разнообразна и вкусна храна, те разработиха нови а-ла-карт и дегустационни менюта – 5- и 7-степенни, които ще може да опитате в работните дни на ресторант aEstivum – всяка седмица от четвъртък до неделя. Няма да разкриваме всичко, което са ви подготвили, за да бъде преживяването още по-вълнуващо. Само ще споменем, че менюто има изцяло нов характер, като е постигнат отличен баланс между месни, вегетариански и вегански ястия. Разнообразието от вкусове и аромати разкрива цялото очарование на тероарната кухня и включва богата гама продукти, произведени в имението.